In diesem Land gibt es den schlechtesten Kaffee

Flop 20

Diese Kaffees sollten Sie nicht bestellen

Kaffee mit Joghurt, mit Ginseng oder mit glühender Holzkohle: Was sind die am schlechtesten bewerteten Kaffeespezialitäten der Welt?

Im Urlaub probieren viele gerne die einheimischen Spezialitäten. Neben Süßspeisen und Hauptgerichten zählen auch Getränke wie Kaffee dazu. Ein Ranking des Onlineportals „TasteAtlas“ zeigt, in welchem Land Sie besser keine typische Kaffeespezialität bestellen sollten.

Die schwächste Bewertung erhält der Café com cheirinho aus Portugal (2,6 von 5 Punkten). Dabei handelt es sich um Kaffee mit einem Schuss Alkohol. Verwendet wird meist Obst- oder Weinbrand. In einigen Regionen wird Medronho verwendet, ein Obstbrand aus den Früchten des Erdbeerbaums. Einige Cafés servieren den Alkohol auch separat, sodass der Gast sich diesen selbst in den Kaffee gießen kann.

Der portugiesische Kaffee wird gerne in der kalten Jahreszeit direkt nach dem Essen getrunken.

Platz 2 belegt der vietnamesische Joghurtkaffee Sua Chua Ca Phe (2,8/5 Punkte). Dabei wird der schwarze Kaffee traditionell über einem Phin-Filter zubereitet sowie über Joghurt, Kondensmilch und Eis in ein Glas gegossen. In einigen Regionen kommt noch ein Schuss Zitronensaft hinzu. Die Kaffeespezialität wird vorwiegend eisgekühlt getrunken, seltener auch warm, und schmeckt eher säuerlich.

Auf Platz 3 landet der Kopi Joss aus Yogyakarta in Indonesien (3,0/5 Punkte). Der Kaffee ist vor allem durch seine spektakuläre Zubereitungsart bekannt. Dabei wird ein Stück glühende Holzkohle direkt in die Tasse mit schwarzem Kaffee gegeben. Der Kaffee zischt und dampft. Anschließend wird die Holzkohle entfernt und der Kaffee mit etwas Zucker serviert.

Eine Kaffeespezialität aus Syrien erreicht Platz 4 (3,1/5 Punkte): Qahwa. Sie besteht aus fein gemahlenen, dunkel gerösteten Bohnen und wird in einem Kännchen bei niedriger Hitze aufgebrüht. Anschließend wird der Kaffee mit etwas gemahlenem Kardamom verfeinert. Zucker wird bereits beim Aufbrühen zugegeben. Beides – Kardamom und Zucker – kann aber auch weggelassen werden.

Die Kaffeespezialität wird dann ungefiltert in eine Tasse ohne Griff gegeben, an deren Boden sich der Kaffeesatz in einer dicken Schicht absetzt.

Mit dem syrischen Kaffee gleichauf ist eine österreichische Spezialität: der Franziskaner (3,1/5 Punkte). Dabei handelt es sich um einen Espresso mit Milch und einer großzügigen Portion Schlagsahne. Einige Gaststätten garnieren ihn zusätzlich mit Schokostreuseln oder Kakaopulver.

Die übrigen Platzierungen sind:

6. Kopi Ginseng (Indonesien, 3,2/5 Punkte)

7. Caffè Americano (Italien, 3,4/5 Punkte)

8. Espressino (Italien, 3,4/5 Punkte)

9. Mazagran (Algerien, 3,4/5 Punkte)

10. Yuanyang (China, 3,4/5 Punkte)

11. Kona Coffee (Hawaii, 3,5/5 Punkte)

12. Kopi Tubruk (Indonesien, 3,5/5 Punkte)

13. Café con miel (Spanien, 3,5/5 Punkte)

14. Café del tiempo (Spanien, 3,5/5 Punkte)

15. Kapuziner (Österreich, 3,5/5 Punkte)

16. Lungo (Italien, 3,6/5 Punkte)

17. Long Black (Australien, 3,6/5 Punkte)

18. Irish Coffee (Irland, 3,6/5 Punkte)