Nach einem weltweiten Rückruf von Babynahrung durch einige der größten Unternehmen der Welt untersuchen die französischen Behörden den Tod von zwei Babys, die Berichten zufolge Säuglingsnahrung von Nestlé konsumiert haben, die von den Rückrufen aufgrund einer Kontamination mit Cereulid betroffen war.
Das französische Gesundheitsministerium bestätigte gegenüber Euronews Health, dass kein Kausalzusammenhang wissenschaftlich nachgewiesen sei.
Nestlé sagte, dass es die Entwicklungen weiterhin verfolge und in völliger Transparenz kooperiere, um alle erforderlichen Informationen bereitzustellen.
Die flämische Regierung in Belgien bestätigte, dass im Januar 2026 ein Baby erkrankte, nachdem es kontaminierte Nestlé-Babynahrung konsumiert hatte.
„Das Kind erbrach sich und hatte wässrigen Durchfall, erholte sich aber glücklicherweise nach etwa zehn Tagen vollständig. Durch Stuhlproben des Babys konnten wir bestätigen, dass das Baby aufgrund einer Kontamination mit Cereulid aus einem Nestlé-Milchprodukt erkrankt war“, sagte Joris Moonens, Sprecher des Department of Care.
Sie bestätigten, dass die Chargennummer des Milchprodukts, an dem das Baby in Flandern erkrankte, Teil des belgienweiten Rückrufs der Formel ist.
Was ist Cereulid und welche Auswirkungen hat es auf Babys?
Cereulid ist ein hitzestabiles Toxin, das von Bacillus cereus-Bakterien produziert wird, die in Lebensmitteln wachsen können.
Die häufigsten Symptome einer möglichen Cereulid-Infektion sind Erbrechen und Durchfall kurz nach der Einnahme der Milch zwischen 30 Minuten und drei Stunden – sehr ähnliche Symptome wie bei einer Magen-Darm-Grippe.
Wann begann die Kontamination?
Es begann Anfang Dezember letzten Jahres. Am 10. Dezember kündigte Nestlé Frankreich den Rückruf von Säuglingsnahrung an, die in seiner Fabrik in Nunspeet, Niederlande, hergestellt wurde und bei der der Verdacht einer Kontamination mit Cereulid besteht.
Die Kontamination wurde auf einen einzigen chinesischen Lieferanten von ARA-Öl (Arachidonsäure) zurückgeführt, einem wichtigen Bestandteil hochwertiger Säuglingsanfangsnahrung.
Ab Ende Dezember 2025 müssen alle Hersteller von Säuglingsnahrung weltweit, die ARA-Öl dieses Lieferanten verwenden, eine eigene Risikoanalyse durchführen, um die Sicherheit ihrer Endprodukte zu gewährleisten, erklärte das französische Landwirtschaftsministerium gegenüber Euronews Health.
Anfang Januar 2026 weitete Nestlé den Rückruf auf andere Chargen von Säuglingsnahrung auf weitere Chargen in 60 Ländern aus und entwickelte sich zu einem seiner größten Rückrufe aller Zeiten, der mehrere Marken wie SMA, Beba, Guigoz und Alfamino betraf.
Weitere Unternehmen betroffen
Im Januar nahm das französische Unternehmen Lactalis Kontakt zu den Behörden auf und teilte ihnen mit, dass es die Lage derzeit prüfe, da möglicherweise in einigen Chargen Arachidonöl vom gleichen Lieferanten enthalten sei.
Nach Abschluss der Analyse kam Lactlis zu dem Schluss, dass mit bestimmten Chargen von Säuglingsnahrung auf dem Markt ein mögliches Risiko verbunden sei, und rief Chargen seiner Säuglingsnahrungsmarke Picot zurück, die in 18 Ländern vertrieben wurden.
Betroffene Chargen sind seit Januar 2025 im Verkauf und haben ein Verfallsdatum bis März 2027.
Danone hat außerdem Rückrufe bestimmter Chargen aufgrund einer möglichen Cereulid-Kontamination in ARA-Öl bestätigt, vor allem Aptamil und verwandte Marken in Europa, Großbritannien und Asien.
Zwei weitere Unternehmen, Vitagermine und Hochdorf Swiss Nutrition, haben ebenfalls Chargen von Babynahrung in Frankreich bzw. der Schweiz zurückgezogen.
