Laut einer neuen Studie könnte die Unterstützung der Eltern bei der Stressbewältigung das Risiko von Fettleibigkeit bei kleinen Kindern verringern.
Wenn Eltern überfordert sind, können die Familienroutinen darunter leiden, die Auswahl ungesunder Lebensmittel nimmt zu und das positive Erziehungsverhalten nimmt ab.
Forscher der Yale University fanden heraus, dass die Bekämpfung des Stresses der Eltern durch gesunde Ernährung wirksam ist, um frühkindliche Fettleibigkeit zu verhindern und eine positive Elternschaft sowie eine gesunde Ernährung des Kindes zu verbessern.
„Wir wussten bereits, dass Stress eine große Rolle bei der Entwicklung von Fettleibigkeit bei Kindern spielen kann. Die Überraschung war, dass sich die Erziehungsqualitäten der Eltern verbesserten, wenn sie besser mit Stress umgingen, und das Risiko für Fettleibigkeit bei ihren kleinen Kindern sank“, sagte Rajita Sinha, Leiterin des Forschungsteams.
Wie die Studie funktionierte
Die Forscher führten eine 12-wöchige randomisierte Studie mit 114 Eltern unterschiedlicher ethnischer und sozioökonomischer Herkunft durch. Alle Eltern waren übergewichtig oder fettleibig und hatten Kinder im Alter zwischen zwei und fünf Jahren.
Die Eltern wurden in zwei Gruppen eingeteilt. Die erste Teilnehmerin erhielt eine Stressintervention namens Parenting Mindfully for Health (PMH), die sich auf Achtsamkeit und Fähigkeiten zur Verhaltensselbstregulierung in Kombination mit gesunder Ernährung und Beratung zu körperlicher Aktivität konzentrierte.
Die zweite Gruppe erhielt eine Kontrollintervention und erhielt Beratung zu gesunder Ernährung und körperlicher Aktivität. Beide Gruppen trafen sich bis zu zwei Stunden pro Woche.
Der Stresspegel der Eltern und das Gewicht der Kinder wurden 12 Wochen lang überwacht.
Eltern in der PMH-Gruppe berichteten von weniger Stress und zeigten Verbesserungen bei der positiven Erziehung. Ihre Kinder aßen weniger ungesunde Lebensmittel und verzeichneten nach der Studie keine Gewichtszunahme.
Die Ergebnisse der anderen Gruppen zeigten ein anderes Bild. Die Eltern zeigten keine vergleichbaren Verbesserungen und ihre Kinder zeigten eine deutliche Gewichtszunahme; Die Wahrscheinlichkeit, dass sie in die Kategorie „Übergewicht“ oder „Adipositas“ fielen, war sechsmal höher.
Ein wachsendes globales Problem
Fettleibigkeit bei Kindern nimmt weltweit weiter zu. Laut dem World Obesity Atlas wird die Zahl der übergewichtigen Kinder bis 2040 228 Millionen erreichen und damit erstmals die Zahl der untergewichtigen Kinder weltweit übersteigen.
Übergewicht im Kindesalter erhöht nicht nur das Risiko chronischer Krankheiten im späteren Leben, sondern birgt auch Gefahren in den ersten Jahren, wenn eine gesunde Entwicklung von entscheidender Bedeutung ist.
„Wenn Menschen auf der Gewichtsskala aufsteigen, steigt ihr Risiko für durch Fettleibigkeit bedingte Krankheiten, auch bei Kindern“, fügte Sinha hinzu.
Die Mitgliedsstaaten der Weltgesundheitsorganisation haben globale Ernährungsziele festgelegt, um die Ernährung von Müttern, Säuglingen und Kleinkindern von 2025 bis 2030 zu verbessern und das Übergewicht in den nächsten fünf Jahren um fünf Prozent zu reduzieren.
