Rinteln überzeugt mit Fachwerk, Kultur und Kulinarik

Kurztrip im Norden

Urige Fachwerk-Kleinstadt begeistert mit Kultur und Küche

Idylle, Natur und Unterhaltung: Wer einen Ort in Niedersachsen sucht, der all das vereint und bisher noch nicht überlaufen ist, sollte ganz in den Süden fahren.

Altes Fachwerk, urige Gassen, Natur – und eine Strandoase mitten in der Stadt: Diese Kombination bieten nicht viele Städte in Niedersachsen. Rinteln, ganz im Süden des Bundeslandes, hingegen tut es. Und ist dabei noch weit weg vom Rummel der Touristenhochburgen.

Die Altstadt von Rinteln gilt als architektonisches Juwel. Rund um den historischen Marktplatz gruppieren sich aufwendig restaurierte Fachwerkhäuser aus dem 16. und 17. Jahrhundert, die teils mit Erkern und Schnitzereien verziert sind. Besonders auffällig: das Rathaus mit seiner prächtigen Weserrenaissance-Fassade. Auch die evangelische St.-Nikolai-Kirche mit romanischem Portal und barocker Turmlaterne sowie die katholische St.-Sturmius-Kirche im neugotischen Stil sind eindrucksvolle Zeugnisse der Stadtgeschichte.

Am Rande der Altstadt lädt das Museum in der Eulenburg zu einer Zeitreise ein. Der mächtige Bau aus dem 13. Jahrhundert war einst Sitz der Grafen von Schaumburg. Von dort lohnt sich ein Abstecher zum Klippenturm – einem 19 Meter hohen Aussichtsturm auf den Luhdener Klippen, der nach gut hundert Stufen einen weiten Blick über das Wesertal freigibt.

Etwas außerhalb liegt das ehemalige Benediktinerkloster Möllenbeck. Die Anlage gehört zu den besterhaltenen in Norddeutschland und wird bis heute vielseitig genutzt – etwa für Konzerte (Jazz- und Irish-Folk-Festival), Freiluftmärkte und Kunstausstellungen. Auch das Schloss Arensburg mit seinem Fachwerkanbau und dem angrenzenden Landschaftspark ist ein beliebtes Ziel.

Kulinarisch hat Rinteln ebenfalls einiges zu bieten. Im Restaurant „Fachwerk“ speisen Gäste auf hohem Niveau in einem historischen Gebäude aus dem 17. Jahrhundert. Die Küche ist modern interpretiert, aber regional verwurzelt. Dazu wird eine umfangreiche Weinkarte gereicht. Die, glaubt man dem Reiseführer „Guide Michelin“, selbst anspruchsvolle Genießer überzeugt.

Wer den Sommer direkt an der Weser verbringen will, findet im „Bodega Beach Club“ die passende Kulisse: Liegestühle im Sand, Palmen, entspannte Musik – und dazu Longdrinks mit Blick aufs Wasser. Das Beach-Areal ist in der warmen Jahreszeit ein beliebter Treffpunkt für Einheimische und Gäste. Neben DJs, die Musik auflegen, ist die Location auch regelmäßig Schauplatz eines Open-Air-Kinos und von Tanzveranstaltungen.