Dreizehn europäische Länder verkaufen Äpfel auf Märkten und in Supermärkten mit einer besorgniserregenden Fülle an Pestizidrückständen, die allgemein als „Pestizidcocktails“ bekannt sind, heißt es in einem NGO-Bericht, in dem die Europäische Union aufgefordert wird, die Belastung durch diese Chemikalien zu regulieren.
Belgien, Kroatien, Tschechien, Dänemark, Frankreich, Deutschland, Ungarn, Italien, Luxemburg, die Niederlande, Polen, Spanien und die Schweiz haben Verunreinigungen in Äpfeln gemeldet, heißt es im jüngsten Bericht des Pesticide Action Network (PAN) Europe, der das Risikobewertungsverfahren der EU kritisiert Pestizide in Silos und ohne Berücksichtigung des „Cocktail“-Effekts.
„Eines der auffälligsten Ergebnisse ist, dass 85 % der getesteten Äpfel mehrere Pestizidrückstände enthielten“, sagte Gergely Simon, Aktivist bei PAN Europe. „Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) wurde vor 20 Jahren damit beauftragt, eine Methodik zur Regulierung der Cocktaileffekte von Pestiziden zu entwickeln, kommt dieser gesetzlichen Verpflichtung jedoch immer noch nicht nach.“
Der Bericht weist darauf hin, dass, wenn diese Äpfel als verarbeitete Babynahrung verkauft würden, 93 % von ihnen den EU-Grenzwert für Pestizidgehalte für Kinder unter 3 Jahren überschreiten würden.
„Junge Eltern sind sich nicht bewusst, dass die Ernährung ihrer Kinder mit frischem konventionellem Obst oder Gemüse ihre Belastung durch Pestizide stark erhöht, manchmal um mehr als das 600-fache“, sagte Simon. „Die Behörden sollten sie informieren und Bio-Lebensmittel vorrangig fördern.“
Der vernichtende Bericht erscheint, da die EU-Vorschriften zum Umgang mit „Pestizidcocktails“ weiterhin in der Schwebe sind und zahlreiche Kampagnengruppen die Europäische Kommission und die EFSA dazu drängen, die kumulative Risikobewertung von Pestiziden zu beschleunigen.
Während die Frage der Bewertung der kombinierten Auswirkungen mehrerer Pestizide erstmals im Jahr 2005 erkannt wurde, führte die EFSA erst im Jahr 2020 eine Pilotbewertung der kombinierten Auswirkungen auf die Schilddrüse und das Nervensystem durch.
Seit 2021 sind es die Kommission und die EFSA Wir arbeiten daran, kumulative Risikobewertungen zu erweitern an mehr Pestizidgruppen, mit dem Ziel, diese bis 2030 vollständig in die Gesetzgebung zu integrieren.
Ein EFSA-Sprecher sagte gegenüber Euronews, dass die Arbeit zur Bewertung des Problems des „Pestizidcocktails“ „komplex“ sei und große Datensätze, neue Softwaretools und eine umfassende Zusammenarbeit mit EU- und internationalen Partnern benötige.
„Wir bereiten derzeit Leitlinien für die Durchführung einer ‚prospektiven‘ kumulativen Risikobewertung vor – bevor die beabsichtigte Verwendung des Pestizids genehmigt wird – im Zusammenhang mit Anträgen auf maximale Rückstandsmengen“, sagte der Sprecher.
Für Ende 2026 ist eine Pilotübung mit EU-Ländern geplant, um es nationalen Experten zu ermöglichen, das von der EU-Lebensmittelagentur entwickelte Tool und die Methodik zu testen, sagte der Sprecher der EFSA.
Pestizide und „ewige Chemikalien“
Die wissenschaftliche Studie von PAN Europe wurde zwischen dem 1. und 20. September 2025 durchgeführt, wobei Forscher dem Bericht zufolge drei bis fünf Proben verschiedener lokal produzierter konventioneller Äpfel aus Supermärkten oder Märkten auswählten, was insgesamt 59 landesweit angebaute Apfelproben ergibt.
Die Ergebnisse zeigen, dass 71 % der Apfelproben mindestens einen Rückstand der EU-Kategorie der giftigsten Pestizide enthielten, 64 % enthielten mindestens einen Rückstand von PFAS-Pestiziden, auch bekannt als „für immer Chemikalien„, und 36 % enthielten ein neurotoxisches Pestizid.
In fast 40 % der Proben wurde Fludioxonil, ein PFAS-Pestizid, gefunden, heißt es in dem Bericht, in dem darauf hingewiesen wird, dass die gefährliche Chemikalie im Jahr 2024 in der EU als endokriner Disruptor eingestuft wurde.
„Es hätte verboten werden sollen, aber die EU-Mitgliedstaaten blockieren es seit einem Jahr. Es ist giftig für die Leber und die Nieren des Menschen und dezimiert Fische und Amphibien in Gewässern“, sagte PAN Europe in einer Erklärung zur Veröffentlichung des Berichts.
Die Kommission schlug im Dezember 2025 Änderungen vor, die die Regulierung von Pestiziden schwächen würden, indem sie die Gültigkeit von Genehmigungen auf unbestimmte Zeit gestatten und die Verpflichtung aufheben würden, die Toxizität von Pestiziden alle 10 bis 15 Jahre anhand neuer wissenschaftlicher Erkenntnisse neu zu bewerten.
Der Vorschlag würde es den EU-Ländern auch ermöglichen, die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse bei der Bewertung der Pestizidrisiken zu ignorieren.
„Es gibt immer mehr wissenschaftliche Beweise dafür, dass die Exposition gegenüber Pestiziden über die Nahrung mit Unfruchtbarkeit und möglicherweise mit Krebs zusammenhängt“, sagte Simon. „Die ständige Exposition der Bürger gegenüber Gemischen giftiger Substanzen über Lebensmittel, Luft oder Staub wird nicht berücksichtigt; dieses wichtige Thema muss von den Regulierungsbehörden angegangen werden.“
Euronews bat die Europäische Kommission um einen Kommentar, erhielt jedoch vor der Veröffentlichung keine Antwort.
