Einfach lecker

Kuchen aus dem Airfryer: Drei einfache Rezepte


12.04.2026 – 15:00 UhrLesedauer: 3 Min.

Airfryer in einer Küche: Heißluftfritteusen gehören in vielen Haushalten dazu. (Quelle: Georg-Friedrich Moritz/dpa/dpa-bilder)

Kuchen im Airfryer gelingen schnell, saftig und unkompliziert. Drei einfache Rezepte zeigen, wie vielfältig Backen sein kann.

Kuchen gehören zu den beliebtesten Klassikern beim Backen und lassen sich längst nicht mehr nur im Backofen zubereiten. Auch der Airfryer bietet überraschend viele Möglichkeiten, Süßes schnell und unkompliziert herzustellen.

Durch die kompakte Bauweise und die zirkulierende Heißluft wird der Teig gleichmäßig gegart, wodurch Kuchen oft besonders saftig bleiben. Gleichzeitig verkürzt sich die Backzeit, was den Airfryer ideal für spontane Backideen macht.

Schokokuchen ist besonders beliebt und gelingt auch im Airfryer gut. Durch die schnelle Hitzeentwicklung bleibt er innen wunderbar weich. Zunächst wird ein einfacher Rührteig vorbereitet, der anschließend in eine kleine, hitzebeständige Form gefüllt wird. Alternativ lässt sich auch Backpapier auf den Boden des Gittereinsatzes anbringen.

Das sind die Zutaten für den Schokokuchen:

Die Zubereitung des Schokokuchens:

Nach dem Backen sollte er kurz abkühlen, damit sich die perfekte Konsistenz entwickelt.

Ein Obstkuchen bringt Frische auf den Teller und ist eine gute Alternative zu schweren Schokoladenvarianten. Besonders Äpfel eignen sich hervorragend, da sie beim Backen weich werden und Feuchtigkeit abgeben. Aber auch gefrorene Heidelbeeren sind ideal. Der Teig wird ähnlich wie ein klassischer Rührkuchen hergestellt und mit Apfelscheiben belegt.

Das sind die Zutaten für den Apfelkuchen:

Die Zubereitung des Apfelkuchens:

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