Einfach zubereitet

Desserts aus der Heißluftfritteuse: Zimt‑Donuts und Apfelkuchen

27.02.2026 – 03:00 UhrLesedauer: 4 Min.

Backen mit der Heißluftfritteuse: So gelingen auch süße Snacks. (Quelle: IMAGO / Wirestock/imago-images-bilder)

Heißhunger auf Süßes, aber es ist gerade kein Ofen da? Dann kann auch die Heißluftfritteuse einspringen. Zwei einfache Rezepte für Naschkatzen.

Die Heißluftfritteuse hat längst ihren Weg in deutsche Küchen gefunden und beweist täglich, dass sie weit mehr kann als knusprige Pommes zubereiten. Was viele noch nicht wissen: Das kompakte Gerät eignet sich hervorragend zum Backen und wird dabei zum echten Alleskönner. Durch die optimale Luftzirkulation entstehen gleichmäßig gegarte Kuchen, fluffige Muffins und sogar zarte Brötchen – und das oft schneller und energieeffizienter als im herkömmlichen Backofen.

Die Technologie der Heißluftfritteuse nutzt heiße Luft, die konstant um das Backgut zirkuliert und für eine gleichmäßige Bräunung sorgt. Dabei benötigt das Gerät deutlich weniger Vorheizzeit und verbraucht etwa die Hälfte der Energie eines großen Backofens. Besonders für kleinere Haushalte oder spontane Backaktionen erweist sich die Heißluftfritteuse als praktische Alternative. Die Möglichkeiten sind vielfältiger, als man zunächst vermuten würde, was auch die folgenden Rezepte beweisen.

Wenn die heimischen Äpfel reif sind und ihre volle Süße entwickelt haben, läutet dies die schönste Backzeit des Jahres ein. Doch auch zu jeder anderen Jahreszeit sind gute Äpfel schnell gekauft. Die Heißluftfritteuse macht aus diesem Klassiker ein besonders saftiges Gebäck, das durch die optimale Luftzirkulation gleichmäßig gart und dabei weniger Energie verbraucht als herkömmliche Backöfen.

Äpfel bringen nicht nur ihren charakteristischen Geschmack in den Kuchen, sondern auch wertvolle Nährstoffe mit. Ein einziger Apfel liefert wichtige Mineralstoffe wie Eisen, Phosphor und Kalzium. Die enthaltenen Antioxidantien schützen die Zellen vor freien Radikalen und machen den süßen Genuss zu einer durchaus sinnvollen Nascherei.

Zubereitungsdauer: 25 Minuten
Backzeit: 35 Minuten
Portionen: 8 Stücke

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