Nicht nur die Jugend kämpft mit Hautproblemen wie Akne – auch viele Erwachsene sind betroffen. Aktuelle Forschungen haben verschiedene Ursachen im Verdacht. Und dazu gehört auch ein beliebtes Getränk.
Es konnte schon mal existenziell werden und den Lebensmut augenblicklich gegen null fahren: In einer bestimmten Phase unserer Jugend war der Blick in den Spiegel für manche die tägliche Mutprobe. Niemand auf dem Titel der „Bravo“ oder auf den Postern im Kinderzimmer hatte Pickel, Mitesser oder andere quälende Hautunreinheiten. Und auch heute werden Pickel eher wegretuschiert. Die Statistik spendet ebenfalls wenig Trost: In westlichen Zivilisationen neigen etwa 80 Prozent der Teenager zu Akne, jener fiesen hormonell-umstellungsbedingten oder durch falsche Ernährung angefeuerten Hyperaktivität der Talgdrüsen, der starken Verhornung unserer Poren und der zügellosen Vermehrung von Aknebakterien.
Zur Person
Dr. med. Yael Adler ist Fachärztin für Dermatologie, Venerologie, Phlebologie und Ernährungsmedizin (DGEM). Seit 2007 praktiziert sie in ihrer eigenen Praxis in Berlin. Ihr Talent, komplexe medizinische Sachverhalte anschaulich und unterhaltsam zu vermitteln, stellt sie seit Jahren in Vorträgen, Veranstaltungsmoderationen und den Medien unter Beweis. Über Prävention und Therapien spricht sie regelmäßig in ihrem Podcast „Ist das noch gesund?“. Ihre Bücher „Haut nah“ und „Darüber spricht man nicht“ standen auf Platz 1 der Spiegel-Bestsellerliste. Mit ihrem letzten Buch „Genial vital! – Wer seinen Körper kennt, bleibt länger jung“ durfte sich die leidenschaftliche Ärztin erneut über diese Spitzenplatzierung freuen.
Die Alten lachen: Hatten wir alle, geht vorbei! Das war die gute Nachricht. Die schlechte: Was viele früher als klares Pubertätsphänomen streifte, sucht heute zahlreiche Erwachsene immer noch oder schon wieder heim. Das liegt jetzt nicht mehr nur an den Talgdrüsen, sondern auch an der zu fetten Hautcreme, dem Haarwachs, dem falschen Hormon-Verhütungsmittel (z. B. mit dem Gelbkörperhormon Levonorgesterel), der zu großen Zufuhr von Vitamin B12 als Supplement, Stress, Hormonstörungen, Mangel an Eisen, Omega-3, Zink, Vitamin D, Selen …
Ganz wesentlich liegt das Problem aber auch in unserer westlichen Zivilisationskost, reich an Zucker, Weißmehl, Fast Food mit Transfetten und ganz stark auch an der Milch: Akne grüßt in der Milch-in-Massen- und Latte-macchiato-Generation als Dauergast. Wie jüngst festgestellt, vergrößert tägliches Milchdoping unsere Talgdrüsen, hätschelt Entzündungen im Körper und erhöht das Risiko für Diabetes, Demenz und vermutlich sogar für Krebs, zumindest Prostatakrebs.
Jede Menge Rinderbotenstoffe
Milch ist nun mal kein gewöhnliches Nahrungsmittel, sie hat einen biologischen Auftrag. Sie enthält Signalsysteme, die nach der Geburt von Mensch und Tier Wachstum erzeugen. Im Erwachsenenalter ist das aber abgeschlossen, sodass Forscher große Milchmengen hier zunehmend als schädlich bewerten, obwohl Milch ja ein Lieferant essenzieller Aminosäuren ist. Nur stimulieren diese ein Hormon, das Zellwachstum bis zu tumorösen Wucherungen fördert, den Insulin-like growth factor 1 (IGF-1), im Blut neben den männlichen Hormonen ein maßgeblicher Akneauslöser. Nach der Pubertät fällt der normalerweise ab, was erklären könnte, warum dann auch die Akne abklingt, obwohl ja die Mengen männlicher Hormone im Erwachsenenalter gleich hoch bleiben. Wer als Erwachsener seine Akne behält oder erst entwickelt, hat nachweislich oftmals einen erhöhten Spiegel von IGF-1 im Blut.
Damit nicht genug, ausgerechnet in der Frischmilch hält sich ein Genbote bereit, eigentlich dazu da, Wachstumsinformationen aus der Kuh an das Kalb weiterzugeben, was ja der eigentliche Sinn der Kuhmilch ist: Mikro-RNA, winzige Regulatoren, die Gene steuern und verändern können. Genauer betrachtet ist Kuhmilch von Natur aus eigentlich nicht für den Menschen vorgesehen, schon gar nicht in rauen Mengen. Neuere Erkenntnisse belegen, dass wir über Frischmilch rund 245 Rinderbotenstoffe für den Cappuccino aufschäumen, die auf mehr als 11.000 menschliche Gene wirken können – mit dem Ergebnis von Übergewicht, überschießendem Gewebewachstum, erhöhtem Krebs- und Diabetesrisiko, oder der Beschleunigung des Alterungsprozesses. Selbst pasteurisierte Milch enthält immer noch nennenswerte Mengen bioaktiver Mikro-RNA.