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Home » VollCorner eröffnet im Lehel – das steckt hinter dem Standort
Deutschland

VollCorner eröffnet im Lehel – das steckt hinter dem Standort

MitarbeiterBy MitarbeiterJuni 17, 2026
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VollCorner eröffnet im Lehel – das steckt hinter dem Standort

„Vom Münchner Umland direkt auf die Teller“

Beliebter Biomarkt eröffnet neue Filiale im Lehel

17.06.2026 – 16:00 UhrLesedauer: 2 Min.

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Paul Pfaff (links) und Stefan Berktold sind die Geschäftsführer von „VollCorner“. Aktuell beschäftigt das Münchner Unternehmen fast 400 Mitarbeitende. (Quelle: „VollCorner“)

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Im Lehel eröffnet „VollCorner“ einen neuen Standort. Das Münchner Unternehmen weiß, weshalb Bio-Lebensmittel besonders hier voll im Trend liegen.

Wo früher Bankgeschäfte erledigt wurden, werden künftig Brot, Gemüse und Naturkosmetik verkauft: Der Biolebensmittelmarkt „VollCorner“ eröffnet am Donnerstag, 18. Juni 2026, eine neue Filiale im Lehel. Der Münchner Händler zieht in die Räume einer früheren HypoVereinsbank-Filiale.

„Die Entscheidung für den Standort im Lehel fiel keineswegs zufällig“, erklärt Geschäftsführer Paul Pfaff auf Anfrage der Münchner Redaktion von t-online. Freie Gewerbeflächen in dem begehrten Münchner Stadtteil seien rar, „und wenn sie verfügbar sind, dann häufig entweder zu klein oder wirtschaftlich nicht darstellbar“. Als die frühere Bankfiliale angeboten wurde, sei die Freude im Unternehmen entsprechend groß gewesen.

Bauarbeiten stellten „VollCorner“ vor Herausforderungen

So leicht wie erhofft sei der Umbau des Bankgebäudes zum Supermarkt allerdings nicht verlaufen. Wegen bürokratischer Hürden hätte man das geplante Eröffnungsdatum mehrfach verschieben müssen. „Wir sind unserem Team sehr dankbar, dass alle an einem Strang gezogen und gemeinsam durchgezogen haben“, sagt Geschäftsführer Stefan Berktold. Am Donnerstag (18. Juni) öffnet die Filiale im Lehel nun erstmals ihre Türen.

Das Angebot soll dem Konzept der anderen 20 „VollCorner“-Märkte folgen. Das Unternehmen verweist auf 100 Prozent Bio-Artikel, frische und hochwertige Lebensmittel, Naturkosmetik und einen starken regionalen Schwerpunkt. „Am liebsten auf kürzestem Weg vom Münchner Umland direkt auf die Münchner Teller“, erklärt Berktold. Die Produkte werden dabei aus etlichen regionalen Bio-Betrieben, wie z.B. Bäckereien, Käsereien, Imkereien und Metzgereien bezogen.

"VollCorner" im Lehel: Der Standort soll der bislang modernste des Unternehmens sein. Das beleuchtete Logo im Thekenbereich ist eine Nachbildung des ersten Firmenlogos von 1988.Vergrößern des Bildes
„VollCorner“ im Lehel: Der Standort soll der bislang modernste des Unternehmens sein. Das beleuchtete Logo im Thekenbereich ist eine Nachbildung des ersten Firmenlogos von 1988. (Quelle: „VollCorner“)

Das Münchner Unternehmen begründet die Wahl des Standorts auch mit der Versorgung im Viertel. „Wir haben im Lehel einen Bedarf erkannt: Das Angebot an Nahversorgern und Bio-Anbietern ist hier vergleichsweise gering“, so das Unternehmen. Mit dem neuen Markt wolle man den Bewohnern „ein hochwertiges Bio-Sortiment direkt im Viertel anbieten“.

Warum Bio in München funktioniert

„VollCorner“ wurde vor rund 38 Jahren in München gegründet und ist bis heute ein Familienunternehmen. Das Unternehmen sieht die Stadt als besonders starken Standort für Bio-Lebensmittel. Laut Marktstudien, auf die sich „VollCorner“ beruft, kaufen rund 93 Prozent der Münchner regelmäßig oder gelegentlich Bio-Produkte. Damit liege München im Vergleich deutscher Metropolen vorn.

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