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Home » Japan-Griff: Burger essen ohne Kleckern
Leben

Japan-Griff: Burger essen ohne Kleckern

MitarbeiterBy MitarbeiterMärz 21, 2026
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Japan-Griff: Burger essen ohne Kleckern

Lifehack verhindert Kleckern

Lust auf Burger: Nutzen Sie den Japan-Griff


Aktualisiert am 08.05.2025Lesedauer: 2 Min.

Burger: Jeder hat seine eigene Philosophie, wie man einen Burger richtig isst.Vergrößern des Bildes

Burger: Jeder hat seine eigene Philosophie, wie man einen Burger richtig isst. (Quelle: Pineapple Studio/getty-images-bilder)

Kennen Sie das? Sie beißen genussvoll in Ihren Burger und kurz darauf rutscht der halbe Belag entweder nach hinten raus oder Sie sind mit Mayo und Ketchup bekleckert? Mit diesen Tricks verhindern Sie beides.

Ein frisch gebratener Burger ist ein echter Genuss. Aber wie isst man ihn richtig? Auf jeden Fall mit den Händen, wenn es nach Wissenschaftlern aus Japan geht. Und die haben sogleich den Japan-Griff erfunden.

Bei dieser Handhaltung sollen sowohl das Patty als auch die Tomaten, Gurken, Zwiebeln und die Soßen im Burger bleiben und nicht nach vorne oder hinten herausfallen.

Die japanischen Wissenschaftler raten zudem, die Kaumuskulatur aufzuwärmen – um Krämpfe zu verhindern – und die Beilagen wie Pommes und Co. erst zum Schluss zu essen.

Ein weiterer Trick, wie der Burger gegessen werden und zugleich auch noch besser schmecken soll, lautet wie folgt: Drehen Sie den Burger vor dem Essen einfach um. Der Boden ist nun der Deckel – und umgekehrt.

Dieser Tipp hat mehrere Vorteile:

Den zweiten Lifehack, wie man einen Burger am besten essen sollte, können Sie auch sehr gut mit dem ersten kombinieren.

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