Experten weisen schon lange darauf hin körperliche Risiken durch Alkohol, Neue Forschungsergebnisse deuten jedoch darauf hin, dass bereits das Nachdenken über bestimmte Getränke unser Denken beeinflussen kann – insbesondere bei jungen Verbrauchern.
Eine aktuelle Studie, veröffentlicht in der Zeitschrift Junge Verbraucherfanden heraus, dass verschiedene Arten von Alkohol stark mit bestimmten Denkweisen verbunden sind.
Forscher fanden beispielsweise heraus, dass Tequila tendenziell eine „Party“-Mentalität auslöst, Whisky mit Männlichkeit und Wein mit Raffinesse in Verbindung gebracht wird.
Wie wurde die Studie durchgeführt?
Das Team führte vier Studien mit insgesamt 429 Teilnehmern durch, um die kulturellen Themen und Stimmungen zu untersuchen, die Menschen mit Alkohol verbinden.
„Wir haben zwei Vorstudien durchgeführt, um zu verstehen, wie Menschen über verschiedene Arten von Alkohol denken. In der ersten Studie beantworteten die Teilnehmer offene Fragen und in der zweiten lösten sie eine Wortassoziationsaufgabe“, sagte Logan Pant, Assistenzprofessor für Marketing an der University of Evansville, gegenüber Associated Press.
Er fügte hinzu: „Diese Studien haben uns geholfen, gemeinsame kulturelle Assoziationen zu identifizieren, die wir „gelernte Assoziationen“ nennen, oder Ideen, die Menschen durch Erfahrung und kulturelle Auseinandersetzung entwickeln.“
Die Teilnehmer bewerteten, wie sehr sie unterschiedliche Eigenschaften verspürten, wenn sie an eine zufällig ausgewählte Alkoholart dachten.
Die „anspruchsvolle Denkweise“ umfasste Wörter wie anspruchsvoll, elegant, edel, formell und schick; die „Männlichkeitsmentalität“ umfasste maskulin, zäh, selbstbewusst, männlich und stark; und die „Party-Denkweise“ beinhaltete Energie, Kontaktfreudigkeit, Spaß, Lust auf Partys und Lust auf Feiern.
In den Experimenten wurden die Teilnehmer nach dem Zufallsprinzip damit beauftragt, über Wein, Whiskey oder Tequila nachzudenken und auf Fragen zur Denkweise zu antworten – vor allem ohne Alkohol zu konsumieren –, was den Forschern ermöglichte, die erlernten Assoziationen, die diese Getränke hervorrufen, unabhängig von den physiologischen Wirkungen des Alkohols zu isolieren.
Es zeigten sich klare Muster. Tequila wurde häufig mit Spaß, Wildheit, Feiern und Party in Verbindung gebracht. Whisky löste Begriffe wie stark, robust, selbstbewusst und männlich aus. Im Gegensatz dazu wurde Wein mit Eleganz, Klasse, Raffinesse und Raffinesse in Verbindung gebracht.
„Diese Ergebnisse zeigen, dass Alkohol als „symbolischer Hinweis“ fungieren kann. Mit anderen Worten: Die Denkweisen, die Menschen mit verschiedenen Getränken verbinden, scheinen eher auf erlernten Assoziationen als auf dem Rausch selbst zu beruhen“, schlussfolgerte Pant.
Warum es wichtig ist
Während manche Menschen trinken, um Erlebnisse zu bereichern, Kontakte zu knüpfen oder Spaß zu haben, kämpfen andere möglicherweise mit zwanghaftem Trinken, das als Alkoholkonsumstörung bezeichnet wird.
Untersuchungen zeigen zunehmend, dass selbst mäßiger Alkoholkonsum Gesundheitsrisiken birgt, darunter auch ein höheres Risiko für mehrere Krebsarten.
Eine umfangreiche Alkoholforschung hat untersucht, was als Folge des Alkoholkonsums geschieht. Studien haben ergeben, dass Menschen beim Trinken hemmungslos werden und riskante Entscheidungen treffen. Andere Forscher haben herausgefunden, dass Menschen Ideen und Gewohnheiten zum Thema Trinken von der Welt um sie herum übernehmen und dass Werbung Einfluss darauf haben kann, was, wann und wie junge Menschen trinken.
Auch wenn die Generation Z weniger trinkt als frühere Generationen, sind sie immer noch alkoholbezogenen Medien und kulturellen Reizen ausgesetzt. Das Verständnis dieser erlernten Zusammenhänge kann helfen zu erklären, wie sich soziale Normen und Erwartungen rund um den Alkoholkonsum entwickeln und das Verhalten beeinflussen.
Erlernte Assoziationen zu verschiedenen alkoholischen Getränken können die Gefühle von Menschen beeinflussen, was wiederum ihre Absichten, Entscheidungen und sozialen Erwartungen beeinflussen kann.
Ein besseres Verständnis dieser Zusammenhänge könnte dazu beitragen, dass Kampagnen im Bereich der öffentlichen Gesundheit Mäßigung und verantwortungsvolles Trinken fördern, wie z. B. die richtige Dosierung, ausreichend Flüssigkeit zu sich zu nehmen und übermäßigen Konsum zu vermeiden.
Pant schlägt vor: „Zukünftige Forschungen könnten untersuchen, wie sich diese Assoziationen in verschiedenen sozialen Kontexten bilden, wie sie je nach Altersgruppe oder Kultur variieren und wie Interventionen sie verändern könnten, um riskantes Verhalten weiter zu reduzieren und einen sichereren, verantwortungsvolleren Alkoholkonsum zu fördern.“
