Menschen mit empfindlicher Verdauung könnten durch den regelmäßigen Verzehr von Olivenöl zudem leichte Magenbeschwerden oder Durchfall bekommen, insbesondere wenn sie es auf nüchternen Magen konsumieren.
Für Patienten mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen, entzündlichen Erkrankungen oder zur allgemeinen Gesundheitsförderung kann ein Löffel Olivenöl am Tag hilfreich sein – insbesondere wenn Sie auf hochwertiges, kaltgepresstes, extra natives Öl setzen. Die positiven Effekte auf das Herz und die Verdauung sind wissenschaftlich gut belegt. Wichtig ist jedoch, dass Sie den Konsum im Rahmen halten und auf mögliche Unverträglichkeiten achten.
